Reinette du Canada
Also known as Amerikanischer Romanite +146
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A medium-to-large cooking and dessert apple with creamy-white flesh (green just under the skin) and pale-yellowish-green skin; sweet, tart, firm and dry. Picked in mid-October.
Taste & texture
- Sweetness
- sweet
- Acidity
- acid
- Firmness
- firm
- Flavour
- acid
- Used for
- Culinary / Dessert apple
How to spot it
- Skin
- Surface colour sometimes slight orange or brownish flushSkin texture dry, tough, slightly roughBackground colour pale yellowish green
- Flesh
- creamy white, green under skin
- Shape
- flat to intermediate, rectangular to truncate-conic or conic, irregular, broad
- Size
- medium to largeFruit width 68-83 mmFruit height 53-64 mm
- Appearance
- Surface ridges indistinct ribs base to apexRusset pattern almost covered with fine patchy russet
Origin & family
Field notes
Original source notes
Fruit & tree
- flavour
- acid
- ribbing
- indistinct ribs base to apex
- synonyms
- Amerikanischer Romanite, Angleterre Grosse, Bamporta, Bamposta, Bemposta, Canada, Canada Blanc, Canada blanc (Creuse), Canada Pippin, Canada Reinette, Canada Renet, Canadai Renet, Canadarenett, Canadian Reinette, Canadisk Reinet, Canadisk Reinette, Cerina di Roma, de Bretagne, de Caen, de Canada, Die Haarlemer Reinette, Die Weiberrei nette, Dittrich's Pracht Reinette, du Canada, Forbes's Large Portugal, Francouzka Reneta, German Green, Gold Reinette, Grose Reinette d'Angleterre, Grosse d'Angleterre, Grosse Englische Reinette, Grosse Goldreinette, Grosse Reinette d'Angleterre, Grosse Reinette du Canada, Grosse Reinette Sts du Canada, Grosse- Reinette d'Angleterre, Grosse-Reinette du Canada, Harlemer Reinette, Hollandische Reinette, Jablko kminove sede, Januarea, Janura, Janurea, Kaiser-Reinette, Kanada, Kanada Reinette, Kanadai Renet, Kanadarenett, Kanadska Reneta, Kminova reneta, Macas d'Espalis, Mala Janura, Mala Janurea, Mela Januera, Mela Janurea, Mela Januria, Michael Henry Pepping, Murner Reinette, Oesterreichische National Reinette, Oestreichische National Reinette, Osterreichische National Reinette, Parieser Rambour Reinette, Pariser Rambour, Pariser Rambour Reinet, Pariser Rambour Reinette, Pariser Rambour renett, Pariser Rambour-Reinette, Parizka Ramburova Reneta, Parizska Ramburova Reneta, Pomme de Bretagne, Pomme de Caen, Pomme du Caen, Pomme du Canada, Pomme Madame, Portugal, Portugal Apple, Portugal Russet, Pracht Reinette, Praire Rambour Reinette, Rambour de Paris, Reinette a Cotes, Reinette Blanche du Canada, Reinette Canada, Reinette d'Andilly, Reinette d'Angleterre, Reinette de Bretagne, Reinette de Caen, Reinette de Canada, Reinette de Canada a Cotes, Reinette de Canada Blanche, Reinette de Portugal, Reinette du Caen, Reinette du Canada a Cortes, Reinette du Canada à Côtés, Reinette du Canada a'Cortes, Reinette du Canada Blanc, Reinette du Canada Blanche, Reinette Grandville, Reinette Grise d'Automne, Reinette Grise du Canada, Reinette Grose de Canada, Reinette Grosse d'Angleterre, Reinette Grosse de Angleterre, Reinette Grosse de Canada, Reinette Grosse du Canada, Reinette Incomparable, Reinette Monstreuse de Canada, Reinette Monstreuse du Canada, Reinette Monstrueuse du Canada, Reinette Virginale, Reinette von Canada, Reinette Wahre, Reinette Whare, Reinette Windsor, Renet de Canada, Renet Kanadskii, Reneta Kanadyiska, Reneta Kminova, Renetta del Canada, Renette Grosse de Angleterre, Riegel Reinette, Rumelin's Reinette, Rumelins Reinette, Russian Portugal, Saint-Helena Russet, Saint-Helene Russet, Sainte Helena, Sainte-Helena, St. Helena Russet, Stern Reinette, Stern-Reinette, Sternreinette, Surpass Reinette d'Angleterre, Surpasse Reinette d'Angleterre, Unvergleichliche Reinette, Wahr Reinette, Wahre Reinette, Weibe Reinette, Weiber Reinette, Weiberreinette, Weisse Antillische Reinette, Weisse Antillische Winter Reinette, Weisse Atillische, Wesse Antillische Winterreinette, White Pippin, Windsor Reinette, Windsor-Reinette
- fruit size
- medium to large
- fruit shape
- flat to intermediate, rectangular to truncate-conic or conic, irregular, broad
- fruit width
- 68-83 mm
- over colour
- sometimes slight orange or brownish flush
- russet type
- almost covered with fine patchy russet
- flesh colour
- creamy white, green under skin
- fruit height
- 53-64 mm
- skin texture
- dry, tough, slightly rough
- flesh texture
- firm
- ground colour
- pale yellowish green
Photos
National Fruit Collection, BrogdaleUK Open Government Licence v2.0 Whole and cut, from the UK National Fruit Collection.