Bohnapfel
Also known as Anhalter +37
Anhalter · Bobovoe · Bobovoe bolsoe · Bohn Apfel · Bohn-alma · Bohn-Apfel · Bohnapfel Grosser · Bohnapfel Rheinischer · Bohnapfelgrosser Rheinischer · Bohnovo velke jablko · der grosse Bohnapfel · Ferro rosso · Grochowka · Grochowka ws ielka · Gros Bohn · Gros Bohnapfel · Gros-Bohn · Gross-Bohn · Grossa di Bohn · Grosse Rheinischer · Grosser Bohn Apfel · Grosser Bohnapfel · Grosser Rheinischer Bohn · Grosser Rheinischer Bohn Apfel · Grosser Rheinischer Bohnapfel · Grosser Rhenisch Bohnapfel · Jackerle · Nagy Bohn alma · Pomme Bohn · Pomme Haricot · Pomme-Bohn · Reinskoe bobovoe · Rheinischer Bohnapfel · Salzhauser Rheinischer · Strymka · Wax Apple · Weisser Bohn Apfel · Weisser Bohnapfel
A cooking and dessert apple with greenish flesh and green-yellow skin, oblong in shape; sweet, mildly tart and firm. Picked in mid-October.
Origin · Rhineland, Germany
Taste & texture
- Sweetness
- sweet
- Acidity
- subacid
- Firmness
- firm
- Texture
- Flesh grain coarse
- Used for
- Culinary / Dessert apple
How to spot it
- Skin
- Surface colour BrownBackground colour Green yellowSurface colour pattern striped
- Flesh
- Greenish
- Shape
- Oblong
- Size
- medium-largeWidth 67.00 mmHeight 67.50 mm
- Appearance
- Surface ridges weak-medium
Origin & family
Where Bohnapfel began
Recorded origin
Rhineland
Germany
Field notes
Original source notes
Fruit & tree
- size
- medium-large
- type
- Culinary / Dessert
- shape
- Oblong
- width
- 67.00 mm
- height
- 67.50 mm
- ribbing
- weak-medium
- firmness
- firm
- synonyms
- Anhalter, Bobovoe, Bobovoe bolsoe, Bohn Apfel, Bohn-alma, Bohn-Apfel, Bohnapfel Grosser, Bohnapfel Rheinischer, Bohnapfelgrosser Rheinischer, Bohnovo velke jablko, der grosse Bohnapfel, Ferro rosso, Grochowka, Grochowka ws ielka, Gros Bohn, Gros Bohnapfel, Gros-Bohn, Gross-Bohn, Grossa di Bohn, Grosse Rheinischer, Grosser Bohn Apfel, Grosser Bohnapfel, Grosser Rheinischer Bohn, Grosser Rheinischer Bohn Apfel, Grosser Rheinischer Bohnapfel, Grosser Rhenisch Bohnapfel, Jackerle, Nagy Bohn alma, Pomme Bohn, Pomme Haricot, Pomme-Bohn, Reinskoe bobovoe, Rheinischer Bohnapfel, Salzhauser Rheinischer, Strymka, Wax Apple, Weisser Bohn Apfel, Weisser Bohnapfel
- coarseness
- coarse
- over colour
- Brown
- flesh colour
- Greenish
- ground colour
- Green yellow
- over colour pattern
- striped
Photos
National Fruit Collection, BrogdaleUK Open Government Licence v2.0 Whole and cut, from the UK National Fruit Collection.